牛乳をたくさん買いすぎたので、
活用を調べてカッテージチーズ作り。
カンタン酢は弱めで固まりにくいので、
ドバドバ目分量でやっと分離(笑)
漉して、やっと完成♪
でもホエーは酸っぱすぎて飲めなかった。
活用したい人は、レモン汁のレシピを。
思ったよりきちんとチーズ味で、
パクピク食べてしまった。
あとは明日の朝に、パンと合わせて。
お茶タイム。
散歩も時々。
今日は明るい時間に歩けたので発見。
獣医さんも休館中でも大変なのに、
応援されてましたよ。
マジックアワー。
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